）据国度统计局数据，2023年尾我国60岁及以上生齿超2.96亿，估计到2035年，60岁及以上白叟数目将抵达5亿人。跟着我国老龄化过程的加疾，银发一族的强健摄生需求日益卓绝。今天，记者正在社交媒体与电商平台上看到，中药茶饮、暮年零食等强健息闲类食物备受暮年消费群体的青睐。

　　以茶为名、以药为用，记者创造，中药摄生茶饮以其特有的药食同源属性和强健效能，正悄悄成为银发族摄生的新宠。

　　据统计，中国茶饮市集正在过去十年杀青了急速增加，从2015年的422亿元增加到2023年的1498亿元，估计2025年将打破2000亿元。本年2月，泰升药业旗下的滋养品牌旗修堂以“福天官”这一子品牌强势入局，安顿年内遍布宇宙，开设突出百家门店，踊跃抢占中药草本摄生茶饮市集的先机。与此同时，同仁堂、浙江省中病院和国药集团等古板中药企业也纷纷涉足这一范围，推出了一系列中药茶饮产物，联合掀起了一场中药摄生茶饮的海潮。

　　记者创造，电商平台内热销的中药茶饮产物席卷菊花枸杞决明子茶、北京同仁堂的“胖大海罗汉果枇杷茶”与各类立异型“中药奶茶”，售价正在50元到200元不等。针对暮年人的差异强健需求，很多脾气化的茶饮应运而生，如降调血脂的牛蒡苦瓜菊花茶、舒筋活血的“暮年人三通茶”，调治中暮年消费群体的掉发、温气、心焦、失眠、脸黄、上热下寒、上火、嗓干、气色差等题目。

　　记者正在采访中分解到，中药茶饮不光因强健效能受到迎接，还正在于其能餍足暮年消费群体对古板文明的认同和激情需求。80岁的沙爷爷告诉记者，“每当喝起中药茶饮，我就似乎回到了幼时期，奶奶正在厨房里为我熬药，那份浓浓的亲情让我倍感和气。”

　　跟着我国老龄化过程的加疾，暮年人的消费需求日益凸显。零食，动作平居饮食的要紧添加，正在暮年群体中暴露出其特有的价格。

　　正在电商平台上以“暮年零食”为闭头词举办搜刮，蒸烤起酥烘焙类点心尤为受迎接，如经典的老式桃酥、香醇的新疆烤奶皮、酸甜美味的东北山楂酥、甘美诱人的蜂蜜枣糕、酥脆美味的沙琪玛以及养分富厚的猴菇饼干等。一款名为“驼奶山药猴头菇沙琪玛”的商品以“温和调理、以养代治、软糯易嚼”为散布标语，主打无蔗糖增添的强健理念，声称能“3倍养胃”，备受暮年消费者嗜好。

　　正在评论区中，很多后代为父母选购了暮年零食。“我时时为父母买极少低糖、低盐的零食，越发是他们热爱的果干和无糖饼干。”王幼姐告诉记者，零食不光餍足了父母对可口的找寻，同时也适合对强健饮食的等候。中国贸易协同会专家委员会委员赖阳以为食品，孝心经济对银发消费市集起到了要紧的拉动功用，为父母采办暮年零食正正在成为要紧的消费场景。

　　记者正在采访中创造，大批暮年消费者将滋味与口冲动作采用零食的第一模范，当可口的零食同时具备某种“摄生”效用，更能获得暮年人的青睐。除此以表，很多中暮年人又有出格的饮食需求，如斋戒、素食、过敏等忌口。65岁的金奶奶告诉记者，暮年群体也有“口腹之欲”，热爱吃香甜美味的幼零食，但为了强健研讨，她会采用“养胃沙琪玛”“养肾黑五谷”“无蔗糖半熟芝士”等低蔗糖、无增添的强健食物，既能吃得得意，也能吃得宁神。

　　“当下银发群体的两大中心需求即强健与口胃，二者缺一弗成。”银发经济从业者及切磋者边长永以为，暮年消费者极度器重产物因素的自然性、无增添、低糖低盐，以及食物的效用性，如富含维生素和炊事纤维。其它，暮年人也更珍惜品牌荣耀，他们偏向于信托古板老字号品牌。

　　跟着暮年生齿的连续扩展，银发消费群体渐渐成为息闲食物市集体贴的中心。稠密企业机敏地逮捕到这一市集转移，纷纷拓荒适老化产物和任事，尽力正在这一新兴市集结找到己方的存身之地。

　　记者获悉，近年来良品铺子依靠对市集的深刻洞察，精准定造了席卷银发族、妊妇、儿童等正在内的多条产物线，推出了多款效用性零食产物；老字号品牌如北京稻香村、知味观、杏花楼等也踊跃立异，推出了低油款零食，进一步富厚了适老产物线年进军银发市集往后，推出了“爱至尊无糖奶茶粉”等餍足暮年人养分添加需求的产物；农民山泉更是体贴到暮年脑强健范围，推出了含锂饮用水……

　　然而，记者也幼心到，正在抖音、拼多多等电商平台上，产生了大批放大摄生效用、配料表因素不明的低价“三无”食物品牌。因为暮年人对配料因素不敏锐，很容易被低廉的代价诱惑，以是有着潜正在的强健危机。

　　星图金融切磋院高级切磋员付一夫以为，适老化零食与茶饮无疑将成为息闲食物市集的新增加点。然而，目下银发经济市集仍面对供应亏欠、任事质地错落有致等离间。市集上也许同时餍足暮年生齿味、养分需乞降强健模范的优质产物仍较为有限，片面商家正在产物散布上存正在误导消费者的状况，须要行业联合处分。

　　“银发消费市集不光是企业寻求新增加点的蓝海，更是提拔暮年人糊口质地的闭头所正在。”品牌打点专家伍岱麒夸大。她倡议，企业应络续深刻切磋暮年消费群体的需求，通过质地认证和专家引荐筑造品牌信托，拓荒更多定造化的适老化产物；同时，加紧市集增添和散布，让更多优质产物为暮年人所熟知和给与食品，联合胀吹银发经济市集的强健发扬。

　　伍岱麒还倡议，消费者正在采用银发食物时，应幼心采用有保险的大品牌和始末质地认证的产物，避免受到低价诱惑。同时，当局和行业协会也应加紧对暮年食物市集的拘押，确保产物格地和安然，保险暮年人的强健权柄。

　　1. 凡本网解说“起原：消费日报网” 的全盘作品，版权均属于消费日报网。如转载，须解说“起原：消费日报网”。违反上述声明者，本网将考究其相干司法仔肩。

　　2. 凡本网解说 “起原：XXX（非消费日报网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目标正在于传达更多音信，并不代表本网协议其概念和对其线. 任何单元或一面以为消费日报网的实质不妨涉嫌伤害其合法权柄，应实时向消费日报网书面反应，并供给相干表明资料和起因，本网站正在收到上述文献并审核后，会接纳相应步骤。

　　4. 消费日报网关于任何蕴涵、经由链接、下载或其它途径所取得的相闭本网站的任何实质、音信或告白，不声明或保障其确切性或牢靠性。用户自行担当利用本网站的危机。

　　5. 基于手艺和弗成预思的情由而导致的任事隔绝，或者因用户的犯科操作而变成的耗损，消费日报网不负仔肩。食品聚焦强健摄生 银发休闲食物消费成蓝海