每年的4月7日是宇宙卫寿辰（World Health Day ），旨正在惹起宇宙各国公民对卫生、强壮事业的体贴，进步人们对卫生范围的本质和知道，夸大强壮看待劳动创作和速笑存在的要紧性。1948年（戊子年），第一届宇宙卫生大会央求创筑“宇宙卫寿辰”以挂念宇宙卫生气闭的出世。自1950年以后，每年于4月7日道喜宇宙卫寿辰。每年为宇宙卫寿辰选定一个中央，高诞生卫机闭体贴的重心范围。

　　国务院食物安闲委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士陈君石默示，食源性疾病是头号食物安闲题目，致病性微生物惹起的食源性疾病是全宇宙的头号食物安闲题目，也是中国的头号食物安闲题目。食源性疾病指的是致病的微生物、寄生虫等污染食物，人们食用被污染的食物后生病以至是灭亡。

　　世卫机闭指出，担心全的 陈君石默示，避免食源性疾病的发作，须要三方面的发愤：一是须要食物坐蓐谋划者有劲遵守食物安闲的央求举办坐蓐创造；二是当局需巩固禁锢；三是消费者驾驭必然的卫生常识。[点击周详]

　　春节前，京华时报记者进入沃尔玛超市北京清河分店暗访，对这里的鲜肉及冷冻肉区肉类分区（以下简称“鲜冻肉区”）举办考察。该分伴计工每天凌晨6点入手，将昨日未售出的托盘包装鲜冻肉从头包装，后竟贴受愚日的标签放入货架发售。据鲜冻肉区对顾客公示的标牌，“冷藏包盒产物保质期为2天”，然而每天被退换新标签，肉品包装日期每天都是最新，标签保质期却一天天往后顺延，而肉品本质保质期一天天省略以至逾期。三家超市对此纷纷作出回应。

　　日前，广东省食物药品禁锢局发表了2015年清明节时期熟肉成品专项监视抽检结果，此次抽检的8个市的餐饮任事闭键70个批次均未检出着色剂，但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌，1批样品检出梵衲氏菌，共计不足格样品9批，不足格食物浮现率12.9%。抽检浮现不足格食物的有广州太兴餐饮拘束有限公司正佳分店等着名餐饮单元食品。本次监视抽检紧要掩盖了广州食品、惠州食品、东莞、中山、江门、清远、珠海、佛山8个市的餐饮任事闭键食物食品，涉及烤乳猪、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉成品，重心为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。

　　据国度质检总局揭橥的数据，仅2014年下半年，共有来自11个国度和地域的67批次进口葡萄酒被查出不足格，不足格因由紧要有货证不符、干浸出物不足格、铜、铁、二氧化硫、山梨酸超标，包装不足格等。[点击周详]

　　名单显示，18批次的美国进境食物被检不足格。个中浮现11批次的美国“宝氏”葡萄坚果薄麦片、蜂蜜扁桃仁燕麦片、蓝莓早餐麦片、蜂蜜燕麦片因养分加强剂超过GB14880-2012《食物养分加强剂利用尺度》应承的利用量被检出。[点击周详]

　　林伟称，我国经济进入新常态，进口食物安闲禁锢也出现出其怪异的“新常态”，紧要显示正在四个方面。[点击周详]

　　余欣荣默示，对农产物格地安闲禁锢题目，当局禁锢部分的立场是顽强的，哪怕有1%的题目，也将接纳100%的发愤，顽强接纳“零容忍”的立场。

　　世卫机闭揭橥“食物安闲五重点”：坚持干净、生熟隔离、确保将食品做熟、坚持食品的安闲温度、利用安闲的水和原料。世卫机闭还倡议，根块类蔬菜和生果要彻底削皮，叶子菜和生果要用安闲的水浸洗。2015天下卫寿辰·食物安静食品